城ヶ島の伊勢海老で豪快バーベキュー!でも伊勢海老ってどう焼くの?

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城ヶ島で伊勢海老が獲れるのみなさん知ってました?たぶん気づいていない方が多いんだと思います。(ビーチサイドバーベキュー食材で伊勢海老食べてるお客さまのあんまり見たことないので^^) という訳で、今回はわたくしも良く知らな…Read More »

バーベキューの海鮮メニューに貝類は外せない!ホタテ、ハマグリどう焼くの?

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海鮮食材の中でも、貝類はほんと、バーベキューと相性いいですよね~^^ どう焼くのって?そんなの網にそのまま載せて、醤油たらして、、、そんなあなた、ちょっとまった~!! ホタテやハマグリは表裏にご注意を!(実を下に) ホタ…Read More »

たばこポイ族ご勘弁~~;このままじゃ全面禁煙の日も近いです。

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城ヶ島ビーチサイドバーベキューでは、今日現在、禁煙にはしておりませんが、オープン以来タバコのポイ捨てが目立つこと目立つこと~~;アウトドア事業に取り組む弊社では、当然この状況想定はしておりましたが、砂浜のタバコの吸い殻拾…Read More »

WEB予約開始後半月が経ち、中国人観光客の方から問合せが徐々に増加中

中国から来てくれた観光のお客さま。ありがとう^^

こんにちは、ビーチサイドバーベキュー管理人です。 連日続いた猛暑が、ようやく落ち着いた今日この頃^^ほんと、倒れるかと思うくらいの暑さでした。現場のスタッフがそんなんですのでバーベキューでご来場のお客さまも、大変だったか…Read More »